Gestoomde groente met Pindasaus
Gado Gado 🥒
Ingrediënten
- 6 middelgrote eieren
- 250 g Winterpeen
- 250 g Sperziebonen
- 150 g Chinese Kool of Paksoi
- 100 g Taugé
- Halve Komkommer
- Tofu gebakken in sesamolie
- Zelfgemaakte Satésaus
Instructies
- Kook de eieren in 8 minuten hard, pel de eitjes en snijd ze doormidden.
- Kook de groenten 8 minuten beetgaar giet ze af in ijskoud water.
- Dien de groente op met eieren, gesneden komkommer en de taugé op witte rijst en doe hier de zelfgemaakte saté saus overheen.
Notities
Lekker met witte rijst, seroendeng, gebakken uitjes en kroepoek
